Setiap tahun pada tanggal 7 Mei, terjadi berbagai peristiwa bersejarah yang tercatat. Mulai dari diluncurkannya pesawat ulang-alik hingga penyerahan diri Jerman kepada sekutu.
Pada tahun 1992, pesawat ulang-alik Endeavour diluncurkan. Pesawat ini merupakan bagian dari armada NASA dan merupakan pesawat luar angkasa kelima dan terakhir yang dibuat oleh NASA. Setelah hampir 19 tahun beroperasi, Endeavour menyelesaikan penerbangannya pada 1 Juni 2011.
Pada tahun 1949, terjadi penandatanganan Perjanjian Roem-Roijen antara Indonesia dan Belanda. Perjanjian ini ditandatangani pada 7 Mei 1949 di Hotel Des Indes, Jakarta. Perjanjian ini bertujuan untuk menyelesaikan beberapa masalah terkait kemerdekaan Indonesia sebelum Konferensi Meja Bundar di Den Haag. Salah satu hasil kesepakatan dari perjanjian ini adalah penghentian aktivitas gerilya oleh Angkatan Bersenjata Republik Indonesia (ABRI) dan penghentian operasi militer oleh Angkatan Bersenjata Belanda.
Pada tahun 1945, Jerman menyerah kepada sekutu dalam Perang Dunia II di Eropa. Penyerahan diri Jerman ditandai dengan penandatanganan instrumen perjanjian di Karlshorst, Berlin, antara perwakilan pasukan Jerman dengan pasukan ekspedisi sekutu dan Komando Tinggi Tentara Merah, serta tambahan perwakilan dari Prancis dan Amerika Serikat.
